10月22日,欧盟食品饲料类快速预警系统检测出我国出口的鸡蛋中含有违规兽用抗生素恩诺沙星。
而相关鸡蛋已经出口到了欧洲十国。
不敢想象,我们日常吃的鸡蛋中,有多少是含有恩诺沙星的。
要知道出口到国外的东西,一般质量都是严格把关的,毕竟不能给国外“递刀子”。
可是魔幻的是,又是在国外发现了问题。
恩诺沙星是一种兽用抗生素。农业农村部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定产蛋鸡禁用恩诺沙星。
在我国恩诺沙星是被禁用的。
长期摄入检出恩诺沙星的鸡蛋,可能会引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状,甚至还可能造成肝损害。
国内相关违规使用的新闻也屡见不鲜。
可在如此的禁令之下,仍然有人铤而走险,赚着绝命钱。
他们真能保证自己不吃鸡蛋?能保证自己不吃买来的鸡蛋?能保证自己孩子喝的奶粉没有三聚氰胺?能保证自己家炒鸡蛋的油不是煤油?
我们的检测力度还是太低了,或者说太随意了。同样的食物在国内没有问题,但到了国外却不合格。比如老干妈中检测出的矿物油。
相关的信息,网上一搜就有,食品很常见,危害很明显。
没有人能够在食物上置身事外,就像空气一样,有雾霾,谁都得吸。当然,或许有人只吃特供食品,那是例外。
食品的检测不能出了问题再查,也不能只在每年的315曝光几起,我们要做的是日常时不时的抽查,可以去超市,可以去工厂明察暗访。
都说民以食为天,食物不安全,危害的是每个人自己,看起来赚了快钱,实际上却是饮鸩止渴。
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